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白ミル貝の刺身 魚と野菜と私と和ノ香 白ミル貝の造り by ラターシュ 白ミル貝、板ずりした胡瓜の輪切り、スダチの輪切り、大葉の千切り、天然水、氷、塩 いつも通りの自己満足レシピ（笑）34件 家庭で簡単に貝を捌く！ 『白ミル貝』編 捌き方と肝の調理例 本日は、美味しい二枚貝『白ミル貝 (ナミガイ)』の刺身と捌き方、肝の参考調理例です。 貝特有の磯の香りやクセが少なく、水 冷凍 黒 ミル貝 レシピ